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Lo Chef

Titolare assiame alla sua socia Maria Teresa Acanfora nonche' la sua compagna, un ragazzo coscenzioso di quello che e' la cucina italiana proposta in chiave rivisitata, che ha saputo apprendere l'esperienza per l'arte culinaria sin da giovanissimo.

Date le sue qualita' enogastronomiche, comincia da subito a lavorare in prestigiosi locali. Partendo da Pompei, Padova, Spagna, Russia, Miami, per poi negli ultimi anni riavvicinarsi sulle nostre coste: Positano, Vietri, ed ancora Sperlonga ...

Il 16/03/2013 inizia assieme alla sua compagna il loro sogno,aprendo un ristorante a Poggiomarino: "GOLA", raffinato ed elegante, che diventasse un punto di riferimento per tutti coloro stanchi dei soliti parametri, ma capaci di assaporare le sfumature della cucina mediterranea rivisitata,cercando di elaborare sapori di una volta associati alla fantasia e gusti